राष्ट्रीयस्तरावर दुधाच्या दरवाढीमुळे घरचे बजेट बिघडले! सरकारचीही डोकेदुखी वाढली, जाणून घ्या का वाढत आहेत भाव
ऋषभ | प्रतिनिधी
देशभरात दुधाच्या वाढत्या किमतींमुळे सर्वसामान्यांचे घरचे बजेट पूर्णपणे बिघडले आहे. गेल्या काही महिन्यांत अमूल, मदर डेअरी या देशातील बड्या डेअरी कंपन्यांनी दुधाच्या दरात अनेकवेळा वाढ केली आहे. दुधाच्या दरात सातत्याने होणारी वाढही सरकारची डोकेदुखी वाढली आहे. गेल्या वर्षभरात दुधाच्या सरासरी किरकोळ किमतीत १२ टक्क्यांनी वाढ होऊन ती ५७.१५ रुपये प्रतिलिटरवर पोहोचली आहे. मार्च महिन्यातील महागाईच्या आकडेवारीने दिलासा दिला असला तरी दुधाचे दर मात्र गगनाला भिडलेले आहेत.
किरकोळ महागाई दरात सलग दुसऱ्या महिन्यात घट झाली आहे. मार्च 2023 मध्ये किरकोळ महागाई दर 5.66 टक्के होता, जो फेब्रुवारीमध्ये 6.44 टक्के होता. या दरम्यान खाद्यपदार्थांच्या महागाई दरातही घट झाली आहे. बाजारातील खाद्यान्न महागाई दर 4.79 टक्क्यांवर आला, जो फेब्रुवारीमध्ये 5.95 टक्के होता. मार्च महिन्यात खाद्यपदार्थांच्या महागाईत घट झाली असली, तरी दुधाचा महागाई दर ९.३१ टक्के कायम आहे.
सरकारची चिंता वाढली
दुधाच्या वाढत्या किमतीचा थेट वापरावर परिणाम होणार आहे. दूध आणि त्याच्या उत्पादनांच्या किमती वाढल्यामुळे लोक त्याचा वापर कमी करत आहेत. अशा स्थितीत मागणी आणि पुरवठ्यातील तफावत वाढल्याने डेअरी कंपनीचे नुकसान होऊ शकते. यासोबतच पुढील महिन्यात आणि 2024 मध्ये होणाऱ्या निवडणुकांपूर्वी दुधाचे गगनाला भिडलेले भावही सरकारची प्रतिमा खराब करू शकतात. देशात थंडीच्या मोसमात दुधाच्या दरात 12 ते 15 टक्क्यांनी वाढ झाली आहे. जसजसा उन्हाळा वाढत जातो तसतसे दुधाचे उत्पादन कमी होते आणि वापर वाढतो. अशा स्थितीत दुधाच्या दरात दिलासा मिळण्याची शक्यता कमी आहे.
दुधाचे भाव का वाढत आहेत
विशेष म्हणजे, दूध हे भारतातील खाण्यापिण्यात दुसऱ्या क्रमांकाचे सर्वाधिक वापरले जाणारे उत्पादन आहे. अशा स्थितीत त्याच्या वाढत्या किमतींनी सर्वसामान्यांच्या घराचे बजेट बिघडले आहे. अशा परिस्थितीत दुधाचे दर सातत्याने वाढण्यामागे काय कारण आहे, हा सर्वात मोठा प्रश्न आहे. तज्ज्ञांच्या मते, गेल्या काही महिन्यांत पशुखाद्याच्या किमतीत प्रचंड वाढ झाली आहे. त्याची किंमत 8 रुपयांवरून 20 रुपये किलो झाली आहे. दूध उत्पादनात 65 टक्क्यांहून अधिक खर्च चार्‍यावर होतो. अशा स्थितीत चाऱ्याच्या वाढत्या किमतीचा थेट परिणाम दुधाच्या दरावर होत आहे.
